8 novembre 2010
Tomates cerises d'Amour
Rien de plus simple que des tomates cerises à grignoter à l'apéro, mais c'est encore mieux si elles sont en "robe de sésame"...
Les Ingrédients:
- quelques tomates cerises
- 30g de sucre
- 3 cl d'eau
- graines de sésame
La marche à suivre:
Dans une casserole, former le sirop en cuisant le sucre et l'eau jusqu'à ébullition, éteindre le feu puis reserver.
Piquer les tomates sur des piques, tremper à moitié dans le sirop tiédi, et tremper dans des graines de sésame (ou de pavot). Poser sur une feuille de papier sulfurisé à la verticale. Réserver au frigo et servir frais !!!
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