En attendant Noël , voici un bon petit plat d'hiver, onctueux à souhait et qui fait toujours son petit effet... Vous pouvez même le cuisiner pour un repas de fête en accompagnement d'une volaille, en remplaçant pourquoi pas les champigons pas des cèpes......

Un petit plat tout simple, facile à réaliser, mais aussi très facile à manger !!!! les ingrédients pour 2 personnes: 2 cuisses de poulet 100 g de champignons 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 20 cl de vin blanc 1 cuil à café de fond de volaille...